Herrencreme Likör - Das Original
Herrencreme Likör - Das Original seit 2020
Geschmack:
Vanille, Kakao, Rum & Sahne. Halt wie eine gute westfälische Herrencreme.
Trinkempfehlung:
Auf Eiswürfeln mit ein wenig grob gehackter Blockschokolade.
Gut zu wissen:
Die Herrencreme ist der Inbegriff für das Münsterland. Sie steht für Geselligkeit, Genuss und die Freude am Leben. Grund genug für uns, die Herrencreme in einen Likör zu verwandeln und in eine hübsche Flasche zu füllen.
Fakten:
500 ml Flasche
19% Vol.
Echte Bourbonvanille
Produziert in Schöppingen
Entstehungsgeschichte:
Schon im Jahr 2020 hat Frank den Herrencreme Likör erfunden. Nachdem Frank gerade seinen ehemaligen Arbeitgeber verlassen hatte und der Schnapsproduktion eigentlich den Rücken kehren wollte, um die Welt mit "Kreiere deinen eigenen Gin"-Events zu begeistern, kam es zu einer der berühmten Schnapsideen.
Corona machte Frank jedoch einen Strich durch die Rechnung, und sein gerade gut laufendes Eventgeschäft fiel auf Null. Aus dieser Not heraus öffnete er in Münster einen Pop-Up Store an der Wolbecker Straße 18 – genau dort, wo jetzt unser Schnaps Store & Tasting Raum ist. Denn Alkohol gilt als Lebensmittel und Lebensmittelläden durften im Lockdown offen bleiben.
In diesem Store konnte man Ende 2020 seinen eigenen Gin kaufen und verschenken. Es gab auch schon den regionalen Leeze Gin zu kaufen. Aber Susi, Franks Frau, bemängelte, dass er doch auch bitte etwas für die Frauen anbieten solle, die nicht so auf Gin stehen. Ein Likörchen wäre doch nett.
Und wie das manchmal im Münsterland so ist ... man sitzt sonntags zusammen mit der Familie und was gibt es zum Nachtisch? Genau, Herrencreme – das typische Münsterländer Dessert aus Sahne, Schokostückchen, Vanille und jeder Menge Rum. Irgendjemand am Tisch sagte dann noch: "Da haste doch deinen Likör. Mach doch einfach mehr Rum rein und fertig!"
So genau fand die Rezeptentwicklung dann doch nicht statt, aber schon kurze Zeit später brachte Frank den ersten Herrencreme Likör der Welt auf den Markt. Anfangs nur in einem kleinen Pop-Up Store in Münster im Oktober 2020. Dann ging alles rasend schnell. Eigentlich postete Frank nur seinen WhatsApp-Status: "Besucht mich in meinem neuen Pop-Up Store in Münster. Dort könnt ihr euren eigenen Gin machen und übrigens ... es gibt auch Herrencreme Likör!"
Dass das einschlug wie eine Bombe, hatte Frank nicht gedacht. Schon wenige Minuten später konnte er sich vor lauter Händleranfragen kaum retten und verkaufte seinen Herrencreme Likör ins gesamte Münsterland ... und war wieder Schnapsproduzent. Kann er ja auch. Sogar ziemlich gut.
Dieser Erfolg führte schon kurze Zeit später zur Gründung der Heimat Heroes, die die Herrencreme Tradition fortsetzen und regional interpretierte Spirituosenspezialitäten produzieren. Viele Nachahmer folgten, sodass es nun mehrere Herrencreme Liköre auf dem Markt gibt. Aber das Original mit der schönsten Geschichte hat immer noch unsere :) und uns schmeckt sie auch am besten :) Prost und Danke, Herrencreme, für die Starthilfe der Heimat Heroes.
Rezept für die Original Münsterländer Herrencreme:
Zutaten:
500 ml Milch
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
200 g Sahne
6 cl hochwertiger und vor allem hochprozentiger Jamaica-Rum
100 g Blockschokolade, grob gehackt
Zubereitung:
Die Milch mit dem Zucker und dem Vanillepuddingpulver nach Packungsanleitung zu einem festen Pudding kochen.
Den Pudding abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut bildet.
Die Sahne steif schlagen und unter den abgekühlten Pudding heben.
Den Rum und die grob gehackte Blockschokolade vorsichtig unterrühren.
Die Herrencreme mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vor dem Servieren noch einmal gut durchrühren und nach Belieben mit geraspelter Schokolade garnieren.
Und das Beste: Die Herrencreme schmeckt am besten, wenn du dazu ein Glas unseres Herrencreme Likörs genießt 😉.
Rezept für die Original Münsterländer Herrencreme im Thermomix:
Zutaten:
500 ml Milch
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
200 g Sahne
6 cl hochwertiger und vor allem hochprozentiger Jamaica-Rum
100 g Blockschokolade, grob gehackt
Zubereitung:
Milch, Zucker und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 8 Min./90°C/Stufe 3 kochen.
Den Pudding in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren, damit sich keine Haut bildet.
Die Sahne im Mixtopf mit dem Schmetterling 2 Min./Stufe 3 steif schlagen und unter den abgekühlten Pudding heben.
Den Rum und die grob gehackte Blockschokolade vorsichtig unterrühren.
Die Herrencreme mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Vor dem Servieren noch einmal gut durchrühren und nach Belieben mit geraspelter Schokolade garnieren.
Und das Beste: Die Herrencreme schmeckt am besten, wenn du dazu ein Glas unseres Herrencreme Likörs genießt 😉.
Guten Appetit und Prost mit dem Original Herrencreme Likör!
FAQ
Herrencreme
Was ist Herrencreme?
Herrencreme ist ein traditionelles Dessert aus dem Münsterland, das aus Sahne, Schokostückchen, Vanille und Rum besteht.
Wie bereite ich Herrencreme zu?
Folge unserem Originalrezept: Milch, Zucker und Vanillepuddingpulver zu einem Pudding kochen, abkühlen lassen, Sahne und Rum unterheben und mit Schokolade garnieren. Die detaillierte Anleitung findest du oben.
Gibt es ein Rezept für Herrencreme im Thermomix?
Ja, du kannst die Zutaten auch im Thermomix zubereiten. Die detaillierte Anleitung findest du oben im Abschnitt "Rezept für die Original Münsterländer Herrencreme im Thermomix".
Kann ich Herrencreme auch ohne Alkohol zubereiten?
Ja, du kannst den Rum einfach weglassen oder durch eine alkoholfreie Alternative ersetzen. Die Herrencreme schmeckt auch ohne Alkohol hervorragend.
Kann ich Herrencreme am Vortag zubereiten?
Ja, du kannst die Herrencreme problemlos am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren einfach gut durchrühren.
Unser Likör
FAQ
Wo kann ich den Herrencreme Likör kaufen?
Unser Likör ist in unserem Onlineshop sowie bei ausgewählten Fachhändlern im Münsterland erhältlich. Dazu gehören auch viele Edeka und Rewe Filialen.
Wie viel kostet der Herrencreme Likör bei Edeka?
Der Preis kann variieren, aber der UVP liegt bei 18,80€.
Kann ich Herrencreme Likör selber machen?
Ja, man kann auch selber einen Likör machen. Selbstgemachter Herrencremelikör kann sehr lecker sein, aber gerade was die Haltbarkeit angeht, sollte man sehr vorsichtig sein. Probier doch mal unseren!
Gibt es den Herrencreme Likör auch in Münster zu kaufen?
Ja, in Münster sind wir in vielen Läden mit unserem Likör vertreten.
Wie lange ist der Likör nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen ist er innerhalb von 6 Monaten haltbar.
Muss der Likör gekühlt werden?
Nein, der Likör muss nicht gekühlt werden, kann aber gekühlt serviert werden.
Was ist Herrencreme Likör?
Unser Produkt ist die flüssige Version des beliebten Desserts. Mit Vanille, Kakao, Rum und Sahne vereint er alle Aromen der klassischen Herrencreme in einem köstlichen Likör.
Wer hat den Likör erfunden?
Der Herrencreme Likör wurde im Jahr 2020 von Frank, einem der Gründer der Heimat Heroes, erfunden.
Gibt es den Likör auch im Münsterland zu kaufen?
Ja, das Münsterland war seit der Erfindung 2020 unser stärkster Absatzmarkt und ist es immer noch.
Kann ich den Likör online kaufen?
Ja, unser Herrencreme Likör ist online unter www.heimat-heroes.de erhältlich.
Gibt es den Likör bei Rewe zu kaufen?
Ja, den Heimat Heroes Herrencreme Likör gibt es auch bei vielen Rewe Filialen.
Inhalt:
0.5 Liter
(37,60 €* / 1 Liter)
18,80 €*
Inhalt:
0.5 Liter
(37,60 €* / 1 Liter)