Die größte Auswahl kulinarischer Events in Münster, Ahaus & Coesfeld – von Gin & Rum bis Aperitivo, Käse, Cocktails & mehr.
Unsere Tastings werden von Gastgeber:innen mit Know-how und Herz moderiert – entspannt, interaktiv und mit alkoholfreien Optionen. Die Heimat-Heroes-Tastingräume in Münster, Ahaus & Coesfeld sind modern und gemütlich ausgestattet und schaffen eine gemütliche Atmosphäre für Freundesrunden, Teams oder private Feiern.
Drei Aperitif-Drinks und 2–3 erlesene Weine begleiten ein hochwertiges Antipasti-Buffet mit regionalen Köstlichkeiten. Locker moderiert mit viel Hintergrund zur Aperitivo-Kultur & zum Pairing – ideal für den späten Nachmittag oder Abend. Perfekt für Weinfreund:innen, die den italienischen Genuss zelebrieren möchten.
1 Begrüßungsdrink und 4 Trend-Drinks aus unserem wechselnden Pool (z. B. Mimosa, Paloma, Vintonic, Espresso Martini) sorgen für easy Vibes. Dazu kommt eine frisch zubereitete Bowl von Knopfs Knolle – leicht, bunt und super gesellig. Gemacht für Freundeskreise, After-Work & entspannte Genuss-Nachmittage.
Das Glücksrad entscheidet in drei Runden über Basis-Spirituose, Sour-Mix & Filler – so entstehen drei überraschende Cocktails. Wir starten mit einem Aperitif; Snacks und gute Laune sind inklusive. Perfekt für Gruppen, die Kreativität, Spiel & Genuss verbinden wollen.
Los geht’s mit dem Bier-Aperitif-Cocktail „Bella Bierlini“, danach folgen fünf Biere – jedes smart mit einem passenden „Kurzen“ gepairt. Regionales, Prämierungen & spannende Neuheiten treffen auf lockere Moderation. Ein Biertasting, das Tradition & Innovation verbindet – für alle, nicht nur für Herren.
Aromatische alkoholfreie Weine & Sekte, kreative Mocktails und Premium-Alternativen zeigen: Genuss braucht keine Prozente. Wir starten mit einem AF-Aperitif und verkosten sechs Drinks auf Augenhöhe – ideal auch unter der Woche. Perfekt für bewusste Genießer:innen und Neugierige.
Sechs sorgfältig ausgewählte Weine – von fruchtig bis komplex – treffen auf perfekt abgestimmte Käsesorten. Du lernst, wie Pairings Kontraste setzen oder überraschende Harmonie schaffen. Ein eleganter Abend für alle, die Käse & Wein auf neuem Level erleben möchten.
Mit Gastgeberin Nele erlebst du sechs außergewöhnliche Käsevariationen – von cremig bis kräftig – in Pairings mit Spirituosen & Co. Spannende Hintergründe und klare Pairing-Logik sorgen für viele Aha-Momente. Für Käse-Fans und alle, die es werden wollen.
Hands-on Masterclass: Unter Anleitung mixt du Klassiker & Trends, bekommst Profi-Tipps und verkostest fünf Drinks. Du lernst Techniken, Balance & Rezepte für zuhause – verständlich, praxisnah und mit viel Spaß. Für Einsteiger:innen und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet.
Wir starten mit einem Rum-Cocktail und einer kleinen Zeitreise von „Kill-Devil“ bis Premium-Rum. Anschließend vergleichst du Stilistiken & Regionen und tauchst in Rohstoffe, Destillation & Fassreifung ein. So vielfältig kann Rum schmecken – vom ersten Schluck an.
Wähle aus über 24 Botanicals und komponiere deinen persönlichen Gin unter fachkundiger Anleitung. Mit Welcome-Drink, Sensorik-Übungen & Abfüllung – am Ende nimmst du deine 0,5-L-Flasche mit nach Hause. Ein besonderes Erlebnis für Gin-Fans und alle, die es werden wollen.
Begrüßungsbier, dann eine Reise durch regionale Braukunst, exotische Stile & beliebte Klassiker – souverän geführt von Biersommelière Verena Ahmann (IHK-Bierbotschafterin, Institute of Beer). Brot & Wasser zum Neutralisieren sind dabei; optional verkostest du auch Heimat-Heroes-Spirituosen. Für Einsteiger:innen und Kenner gleichermaßen spannend.
Einmal quer durch die Produktwelt: sechs Proben – pur & als Drinks – plus Aperitif zur Begrüßung. Geschichten, Anekdoten & Empfehlungen machen das Tasting zur inspirierenden Entdeckungsreise. Ideal, um Favoriten zu finden und den eigenen Geschmackshorizont zu erweitern.
Entspannter Workshop im Store Ahaus: Schritt für Schritt zu deinem festlichen Werkstück mit Moni. Oktober: herbstliches Basteln · November: Adventskranz · Dezember: weihnachtliches Basteln für den Festtagstisch.
Ein Gastgeber, viele Drinks & unendlich Spaß: Klaus führt dich durch einen Abend voller Überraschungen – von Pur-Proben bis Live-Cocktails, vielleicht sogar mit seinem legendären Cocktail-Glücksrad.
Vergünstigte Preview-Tastings für die Community: Jeden Thirstday (Donnerstag) testen wir neue Konzepte – Drinks, Spiele, Themenabende & Ideen, die vielleicht bald feste Formate werden.
Team-Quiz mit Allgemeinwissen, Musik & Kuriositäten – nach jeder Runde eine kleine Verkostung (🥃 oder alkoholfrei). Clever, genussvoll und garantiert nicht trocken!
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Ihr wollt den Raum & die Stimmung ganz für euch? Wir planen euer individuelles Tasting in Ahaus, Coesfeld oder Münster – auf Wunsch auch mobil bei euch.
