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ab 55€
Heimat Heroes Masterclass
Champagner Masterclass Münster – Champagner verstehen wie ein Profi
Sieben Champagner, aktive Sensorik und fundiertes Wissen aus erster Hand. Entdecke, wie Herkunft, Rebsorte, Hefelager und Herstellung den Stil eines Champagners prägen.
In dieser moderierten Lehrverkostung führt dich Prof. Dr. Guido Ritter vom ersten bewussten Eindruck bis zur analytischen Blindverkostung. Du vergleichst unterschiedliche Rebsortenstile, lernst typische Aromen einzuordnen und entwickelst ein neues Verständnis für Terroir, Reife und die Handschrift verschiedener Produzenten.
🥂 Das Besondere:
Diese Masterclass verbindet Genuss mit aktiver Sensorik. Statt nur zuzuhören, riechst, vergleichst, bewertest und diskutierst du selbst – verständlich aufgebaut für Einsteigerinnen und Einsteiger sowie leicht Fortgeschrittene.
Diese Masterclass verbindet Genuss mit aktiver Sensorik. Statt nur zuzuhören, riechst, vergleichst, bewertest und diskutierst du selbst – verständlich aufgebaut für Einsteigerinnen und Einsteiger sowie leicht Fortgeschrittene.
Alle Details auf einen Blick
Ort
Heimat Heroes
Alter Fischmarkt 22
48143 Münster
Alter Fischmarkt 22
48143 Münster
Dauer
ca. 3 Stunden
Verkostung
7 Champagner
1 Einstieg + 6 Hauptpositionen
1 Einstieg + 6 Hauptpositionen
Preis
109 € pro Person
Durchführung
ab 6 Personen
Knabbereien
Eine kleine Auswahl
ist inklusive
ist inklusive
Mindestalter
18 Jahre
Das erwartet dich bei der Champagner Masterclass
Von der Champagne über die traditionelle Flaschengärung bis zur Blindverkostung: Die Masterclass macht komplexes Wissen direkt im Glas erlebbar und zeigt dir, worauf es beim bewussten Verkosten wirklich ankommt.
Herkunft und Herstellung
Entdecke das Champagnergebiet, seine Kreideböden und die Méthode Champenoise mit zweiter Gärung in der Flasche.
Drei Rebsorten im Vergleich
Erlebe Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier nebeneinander und erkenne ihre typischen Stilmerkmale.
Autolyse Deep Dive
Spüre gezielt Aromen von Brioche, Toast und Nuss sowie die Cremigkeit und Länge eines intensiven Hefelagers auf.
Blind verkosten und bewerten
Vergleiche zwei Champagner ohne Etikett, bilde eigene Hypothesen und diskutiere Rebsorte, Reife, Terroir und Marke.
Fragen und Antworten
Was beinhaltet die Champagner Masterclass?
Dich erwarten sieben Verkostungspositionen, fundierte Einblicke in Herkunft und
Herstellung, ein Vergleich der drei wichtigsten Rebsorten, ein Autolyse-Deep-Dive,
eine Blindverkostung sowie Aromarad, Quiz und gemeinsames Ranking. Eine kleine
Auswahl an Knabbereien begleitet die Verkostung.
Ab wann findet die Masterclass statt?
Die Champagner Masterclass findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von sechs Personen statt.
Ist die Masterclass auch für Einsteigerinnen und Einsteiger geeignet?
Ja. Die Verkostung richtet sich an Einsteigerinnen und Einsteiger sowie leicht
Fortgeschrittene. Alle Inhalte werden verständlich erklärt und direkt am Glas erarbeitet.
Wie läuft die Blindverkostung ab?
Zwei Champagner werden ohne sichtbares Etikett verkostet. Gemeinsam entwickelt ihr
Hypothesen zu Rebsorte, Reifegrad und Stil und löst die Auswahl anschließend im Plenum auf.
Ist eine alkoholfreie Teilnahme möglich?
Da der direkte sensorische Vergleich verschiedener Champagner im Mittelpunkt steht,
kann diese reine Verkostung leider nicht gleichwertig alkoholfrei angeboten werden.
Heimat Heroes Münster
Riechen. Vergleichen. Champagner verstehen.
Erlebe Champagner nicht nur als festlichen Genuss, sondern als faszinierendes Zusammenspiel aus Herkunft, Rebsorte, Handwerk und Reife. Ein besonderer Abend für alle, die genauer hinschmecken, Neues entdecken und mit fundiertem Wissen anstoßen möchten.
Hinweis: Einzelne Bilder und Texte wurden mithilfe von KI erstellt oder bearbeitet. Abgebildete Personen können zum Schutz ihrer Privatsphäre unkenntlich gemacht worden sein.
| Produktnummer: | 8629 |
|---|
MS | Champagner Tasting
Heimat Heroes Masterclass
Champagner Masterclass Münster – Champagner verstehen wie ein Profi
Sieben Champagner, aktive Sensorik und fundiertes Wissen aus erster Hand. Entdecke, wie Herkunft, Rebsorte, Hefelager und Herstellung den Stil eines Champagners prägen.
In dieser moderierten Lehrverkostung führt dich Prof. Dr. Guido Ritter vom ersten bewussten Eindruck bis zur analytischen Blindverkostung. Du vergleichst unterschiedliche Rebsortenstile, lernst typische Aromen einzuordnen und entwickelst ein neues Verständnis für Terroir, Reife und die Handschrift verschiedener Produzenten.
🥂 Das Besondere:
Diese Masterclass verbindet Genuss mit aktiver Sensorik. Statt nur zuzuhören, riechst, vergleichst, bewertest und diskutierst du selbst – verständlich aufgebaut für Einsteigerinnen und Einsteiger sowie leicht Fortgeschrittene.
Diese Masterclass verbindet Genuss mit aktiver Sensorik. Statt nur zuzuhören, riechst, vergleichst, bewertest und diskutierst du selbst – verständlich aufgebaut für Einsteigerinnen und Einsteiger sowie leicht Fortgeschrittene.
Alle Details auf einen Blick
Ort
Heimat Heroes
Alter Fischmarkt 22
48143 Münster
Alter Fischmarkt 22
48143 Münster
Dauer
ca. 3 Stunden
Verkostung
7 Champagner
1 Einstieg + 6 Hauptpositionen
1 Einstieg + 6 Hauptpositionen
Preis
109 € pro Person
Durchführung
ab 6 Personen
Knabbereien
Eine kleine Auswahl
ist inklusive
ist inklusive
Mindestalter
18 Jahre
Das erwartet dich bei der Champagner Masterclass
Von der Champagne über die traditionelle Flaschengärung bis zur Blindverkostung: Die Masterclass macht komplexes Wissen direkt im Glas erlebbar und zeigt dir, worauf es beim bewussten Verkosten wirklich ankommt.
Herkunft und Herstellung
Entdecke das Champagnergebiet, seine Kreideböden und die Méthode Champenoise mit zweiter Gärung in der Flasche.
Drei Rebsorten im Vergleich
Erlebe Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier nebeneinander und erkenne ihre typischen Stilmerkmale.
Autolyse Deep Dive
Spüre gezielt Aromen von Brioche, Toast und Nuss sowie die Cremigkeit und Länge eines intensiven Hefelagers auf.
Blind verkosten und bewerten
Vergleiche zwei Champagner ohne Etikett, bilde eigene Hypothesen und diskutiere Rebsorte, Reife, Terroir und Marke.
Fragen und Antworten
Was beinhaltet die Champagner Masterclass?
Dich erwarten sieben Verkostungspositionen, fundierte Einblicke in Herkunft und
Herstellung, ein Vergleich der drei wichtigsten Rebsorten, ein Autolyse-Deep-Dive,
eine Blindverkostung sowie Aromarad, Quiz und gemeinsames Ranking. Eine kleine
Auswahl an Knabbereien begleitet die Verkostung.
Ab wann findet die Masterclass statt?
Die Champagner Masterclass findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von sechs Personen statt.
Ist die Masterclass auch für Einsteigerinnen und Einsteiger geeignet?
Ja. Die Verkostung richtet sich an Einsteigerinnen und Einsteiger sowie leicht
Fortgeschrittene. Alle Inhalte werden verständlich erklärt und direkt am Glas erarbeitet.
Wie läuft die Blindverkostung ab?
Zwei Champagner werden ohne sichtbares Etikett verkostet. Gemeinsam entwickelt ihr
Hypothesen zu Rebsorte, Reifegrad und Stil und löst die Auswahl anschließend im Plenum auf.
Ist eine alkoholfreie Teilnahme möglich?
Da der direkte sensorische Vergleich verschiedener Champagner im Mittelpunkt steht,
kann diese reine Verkostung leider nicht gleichwertig alkoholfrei angeboten werden.
Heimat Heroes Münster
Riechen. Vergleichen. Champagner verstehen.
Erlebe Champagner nicht nur als festlichen Genuss, sondern als faszinierendes Zusammenspiel aus Herkunft, Rebsorte, Handwerk und Reife. Ein besonderer Abend für alle, die genauer hinschmecken, Neues entdecken und mit fundiertem Wissen anstoßen möchten.
Hinweis: Einzelne Bilder und Texte wurden mithilfe von KI erstellt oder bearbeitet. Abgebildete Personen können zum Schutz ihrer Privatsphäre unkenntlich gemacht worden sein.