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Beschreibung
Kaline – Apfel trifft auf Holunderblüte
Fruchtig, floral, frisch.
Kaline verbindet kräftigen Apfelbrand mit intensiver Holunderblüte – für ein fein ausbalanciertes Trinkvergnügen mit 16 % Vol. Alkohol. Die Mischung ist elegant, leicht und dabei komplex im Geschmack.Kaline schmeckt nach Spätsommer, goldenen Nachmittagen, nach Gesprächen im Schatten der Promenade – und einem guten Moment, der einfach bleibt.
💡 Das Besondere: Die Idee für Kaline entstand im allerersten Praktikumstag unserer lieben Nele gemeinsam mit Prof. Dr. Christoph Wetter und der Rothaarbrennerei in Bad Berleburg. Die Basis unserer Kaline ist nämlich ein erstklassiger und prämierter Apfelbrand aus eigenem Apfelbestand.
📦 Lieferumfang: 1 Flasche Kaline Aperitif (500 ml). Deko nicht enthalten.✨ Das macht die Kaline besonders
- 🍏 Geschmack: Apfel, Holunderblüte, frische Säure
- ❄️ Am besten gut gekühlt genießen
- 🍸 Pur, auf Eis oder mit Prosecco, Sprudelwasser oder Tonic Water
- 🥂 Mehr als nur ein weiterer Aperitif.
- 🧡 Inspiriert von einer echten „Kaline“ aus dem Münsterland
- 🔬 Handwerkliche Produktion in kleinen Chargen
- 🧴️ Design von Lena Baldus (www.lenaline.de)
„Ich finde es heute noch verwunderlich, dass alles so zusammengepasst hat – obwohl es nie geplant war.“
– Nele Böttcher, Kaline-MacherinWas ist eigentlich eine Kaline?
Im Münsterland nennt man eine lebensfrohe, freche, aber herzensgute Frau liebevoll „Kaline“. Unser Getränk trägt diesen Namen aus gutem Grund: Es ist direkt, charaktervoll – und trotzdem charmant süffig. Genau wie eine echte Kaline eben.
Die Inspiration entstand bei den Heimat Heroes in Münster – mit dem Wunsch, ein Getränk zu entwickeln, das unkompliziert ist und trotzdem Haltung hat. Fruchtig, aber nicht zu süß. Klar, aber nicht langweilig.
Vom ersten Probieren bis zur finalen Rezeptur war klar: Das wird etwas Eigenes. Handgemacht und mit regionalen Partnern mit Liebe hergestellt.
Wir hoffen, euch gefällt – und schmeckt – Kaline genauso gut wie uns!
🍸 Kaline Spritz – unser Tipp für heiße Tage:
40 ml Kaline Aperitif
80 ml Prosecco (oder mit Mineralwasser als Skinny Kaline)
Auf Eis servieren, nach Wunsch mit etwas Sprudelwasser oder einer Zitronenzeste verfeinern.
Cheers! 🥂
Kaline Gimlet
Einfach, erfrischend, spritzig
Zutaten:
- 40 ml Kaline Aperitif Likör
- 40 ml Lime Cordial (z. B. Rose’s Lime Juice)
- Alternativ: 20 ml Limettensaft + 20 ml Zuckersirup
Zubereitung:
Alle Zutaten direkt im Tumblerglas auf Eiswürfeln verrühren. Mit einer Limettenzeste oder -scheibe garnieren – fertig ist der Sommerklassiker mit Münster-Flair.
Perfekt für: Spätsommerabende & jovele Gespräche auf dem Balkon.
Tipp: Wer’s extra frisch mag, gibt eine dünne Gurkenscheibe oder frische Minze dazu.Kaline Tonic
Ein fruchtig-herber Spritz für jede Gelegenheit.
Zutaten:
- 40 ml Kaline Aperitif Likör
- ca. 120 ml Indian Tonic Water
- Apfelscheibe zur Deko
- Eiswürfel
Zubereitung:
Kaline über Eis in ein großes Weinglas geben, mit gut gekühltem Tonic Water auffüllen. Vorsichtig umrühren und mit einer frischen Apfelscheibe garnieren. Cheers!
Perfekt für: Jede Gelegenheit – vom Feierabend bis zum Mädelsabend.
Serviertipp: Im großen Weinglas mit viel Eis und Apfelscheibe – cheers! - Bewertungen
Kaline – Apfel trifft auf Holunderblüte
Fruchtig, floral, frisch.
Kaline verbindet kräftigen Apfelbrand mit intensiver Holunderblüte – für ein fein ausbalanciertes Trinkvergnügen mit 16 % Vol. Alkohol.
Die Mischung ist elegant, leicht und dabei komplex im Geschmack.
Kaline schmeckt nach Spätsommer, goldenen Nachmittagen, nach Gesprächen im Schatten der Promenade – und einem guten Moment, der einfach bleibt.
💡 Das Besondere: Die Idee für Kaline entstand im allerersten Praktikumstag unserer lieben Nele gemeinsam mit Prof. Dr. Christoph Wetter und der Rothaarbrennerei in Bad Berleburg. Die Basis unserer Kaline ist nämlich ein erstklassiger und prämierter Apfelbrand aus eigenem Apfelbestand.
📦 Lieferumfang: 1 Flasche Kaline Aperitif (500 ml). Deko nicht enthalten.✨ Das macht die Kaline besonders
- 🍏 Geschmack: Apfel, Holunderblüte, frische Säure
- ❄️ Am besten gut gekühlt genießen
- 🍸 Pur, auf Eis oder mit Prosecco, Sprudelwasser oder Tonic Water
- 🥂 Mehr als nur ein weiterer Aperitif.
- 🧡 Inspiriert von einer echten „Kaline“ aus dem Münsterland
- 🔬 Handwerkliche Produktion in kleinen Chargen
- 🧴️ Design von Lena Baldus (www.lenaline.de)
„Ich finde es heute noch verwunderlich, dass alles so zusammengepasst hat – obwohl es nie geplant war.“
– Nele Böttcher, Kaline-Macherin
Was ist eigentlich eine Kaline?
Im Münsterland nennt man eine lebensfrohe, freche, aber herzensgute Frau liebevoll „Kaline“. Unser Getränk trägt diesen Namen aus gutem Grund: Es ist direkt, charaktervoll – und trotzdem charmant süffig. Genau wie eine echte Kaline eben.
Die Inspiration entstand bei den Heimat Heroes in Münster – mit dem Wunsch, ein Getränk zu entwickeln, das unkompliziert ist und trotzdem Haltung hat. Fruchtig, aber nicht zu süß. Klar, aber nicht langweilig.
Vom ersten Probieren bis zur finalen Rezeptur war klar: Das wird etwas Eigenes. Handgemacht und mit regionalen Partnern mit Liebe hergestellt.
Wir hoffen, euch gefällt – und schmeckt – Kaline genauso gut wie uns!
🍸 Kaline Spritz – unser Tipp für heiße Tage:
40 ml Kaline Aperitif
80 ml Prosecco (oder mit Mineralwasser als Skinny Kaline)
Auf Eis servieren, nach Wunsch mit etwas Sprudelwasser oder einer Zitronenzeste verfeinern.
Cheers! 🥂
Kaline Gimlet
Einfach, erfrischend, spritzig
Zutaten:
- 40 ml Kaline Aperitif Likör
- 40 ml Lime Cordial (z. B. Rose’s Lime Juice)
- Alternativ: 20 ml Limettensaft + 20 ml Zuckersirup
Zubereitung:
Alle Zutaten direkt im Tumblerglas auf Eiswürfeln verrühren. Mit einer Limettenzeste oder -scheibe garnieren – fertig ist der Sommerklassiker mit Münster-Flair.
Perfekt für: Spätsommerabende & jovele Gespräche auf dem Balkon.
Tipp: Wer’s extra frisch mag, gibt eine dünne Gurkenscheibe oder frische Minze dazu.
Kaline Tonic
Ein fruchtig-herber Spritz für jede Gelegenheit.
Zutaten:
- 40 ml Kaline Aperitif Likör
- ca. 120 ml Indian Tonic Water
- Apfelscheibe zur Deko
- Eiswürfel
Zubereitung:
Kaline über Eis in ein großes Weinglas geben, mit gut gekühltem Tonic Water auffüllen. Vorsichtig umrühren und mit einer frischen Apfelscheibe garnieren. Cheers!
Perfekt für: Jede Gelegenheit – vom Feierabend bis zum Mädelsabend.
Serviertipp: Im großen Weinglas mit viel Eis und Apfelscheibe – cheers!
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