Herrencreme Likör - Das Original

Die Geschichte hinter dem Original (seit 2020)

Die Herrencreme ist der Inbegriff für das Münsterland. Sie steht für Geselligkeit, Genuss und die Freude am Leben. Grund genug für uns, die Herrencreme in einen Likör zu verwandeln und in eine hübsche Flasche zu füllen.

Schon im Jahr 2020 hat Frank den Herrencreme Likör erfunden. Nachdem Frank gerade seinen ehemaligen Arbeitgeber verlassen hatte und der Schnapsproduktion eigentlich den Rücken kehren wollte, um die Welt mit „Kreiere deinen eigenen Gin“-Events zu begeistern, kam es zu einer der berühmten Schnapsideen.

Corona machte Frank jedoch einen Strich durch die Rechnung, und sein gerade gut laufendes Eventgeschäft fiel auf Null. Aus dieser Not heraus öffnete er in Münster einen Pop-Up Store an der Wolbecker Straße 18 – genau dort, wo jetzt unser Schnaps Store & Tasting Raum ist. Denn Alkohol gilt als Lebensmittel und Lebensmittelläden durften im Lockdown offen bleiben.

In diesem Store konnte man Ende 2020 seinen eigenen Gin kaufen und verschenken. Es gab auch schon den regionalen Leeze Gin zu kaufen. Aber Susi, Franks Frau, bemängelte, dass er doch auch bitte etwas für die Frauen anbieten solle, die nicht so auf Gin stehen. Ein Likörchen wäre doch nett.

Und wie das manchmal im Münsterland so ist ... man sitzt sonntags zusammen mit der Familie und was gibt es zum Nachtisch? Genau, Herrencreme – das typische Münsterländer Dessert aus Sahne, Schokostückchen, Vanille und jeder Menge Rum. Irgendjemand am Tisch sagte dann noch: „Da haste doch deinen Likör. Mach doch einfach mehr Rum rein und fertig!“

So genau fand die Rezeptentwicklung dann doch nicht statt, aber schon kurze Zeit später brachte Frank den ersten Herrencreme Likör der Welt auf den Markt. Anfangs nur in einem kleinen Pop-Up Store in Münster im Oktober 2020. Dann ging alles rasend schnell. Eigentlich postete Frank nur seinen WhatsApp-Status: „Besucht mich in meinem neuen Pop-Up Store in Münster. Dort könnt ihr euren eigenen Gin machen und übrigens ... es gibt auch Herrencreme Likör!“

Dass das einschlug wie eine Bombe, hatte Frank nicht gedacht. Schon wenige Minuten später konnte er sich vor lauter Händleranfragen kaum retten und verkaufte seinen Herrencreme Likör ins gesamte Münsterland ... und war wieder Schnapsproduzent. Kann er ja auch. Sogar ziemlich gut.

Dieser Erfolg führte schon kurze Zeit später zur Gründung der Heimat Heroes, die die Herrencreme Tradition fortsetzen und regional interpretierte Spirituosenspezialitäten produzieren. Viele Nachahmer folgten, sodass es nun mehrere Herrencreme Liköre auf dem Markt gibt. Aber das Original mit der schönsten Geschichte hat immer noch unsere :) und uns schmeckt sie auch am besten :) Prost und Danke, Herrencreme, für die Starthilfe der Heimat Heroes.

🥃 Unser Serviervorschlag: Herrencreme on the rocks

Vor dem Einschenken kurz schütteln, auf Eis servieren und nach Wunsch mit grob gehackter Blockschokolade ergänzen. So kommt die Verbindung zum westfälischen Dessert auch im Glas zur Geltung.